Хостес
HoReCa и общепитО профессии
Хостес — это человек, который отвечает за встречу гостей и бронирование мест в ресторанах, отелях, на выставках или конференциях.
Обязанности
Чаще всего этого человека нанимают в сферу HoReCa, чтобы следить за рассадкой в ресторанах. Заведения, которые уже долго находятся на лидирующих позициях, знают, как удержать гостя и сделать так, чтобы он захотел вернуться снова. Именно для создания приятного первого впечатления рестораны нанимают хостес. Функционал зависит от места работы, но обычно в обязанности входит: Хостес могут работать как на фрилансе (если речь идёт о крупных выставках, футбольных матчах и т. д.), так и на постоянной основе (в заведениях общественного питания).
Навыки
Ключевые компетенции, которые чаще всего требуют работодатели.
Профессиональные
- Управление бронированиями или рассадкой.
- Умение работать в команде.
- Знание этикета и стандартов гостеприимства.
- Работа с программами для бронирования (Takeuseat, Choice).
- Многозадачность.
- Навыки телефонной коммуникации.
Личные
- Коммуникабельность.
- Знание иностранных языков.
- Опрятный внешний вид.
- Внимание к деталям.
- Стрессоустойчивость.
- Эмпатия и доброжелательность.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Работа в престижных местах.
- Прокачка коммуникативных навыков.
- Возможность нетворкинга.
- Работа, которую легко освоить.
Минусы
- Высокое эмоциональное напряжение.
- Физическая нагрузка.
- Ограниченный карьерный рост.
- Повышенное внимание окружающих к внешнему виду.